Wat maakt snoep halal?

Halal snoep is snoep dat voldoet aan de islamitische voedingsregels. Dit betekent dat alle ingrediënten en het productieproces in overeenstemming zijn met de halal-richtlijnen. Maar wat maakt snoep precies halal?

1️⃣ Geen varkensgelatine of dierlijke gelatine

Veel gangbare snoepjes, zoals winegums en marshmallows, bevatten gelatine afkomstig van varkens of niet-halal geslachte dieren. Halal snoep gebruikt in plaats daarvan halal-gecertificeerde runder- of visgelatine of plantaardige alternatieven zoals agar-agar of pectine.

2️⃣ Geen alcohol of andere haram stoffen

Sommige snoepsoorten bevatten alcohol, bijvoorbeeld in smaakstoffen of glansmiddelen. Halal snoep is volledig vrij van alcohol en andere ongeschikte toevoegingen.

3️⃣ Halal gecertificeerde ingrediënten

Om halal te zijn, moeten alle ingrediënten afkomstig zijn van toegestane (halal) bronnen. Dit geldt niet alleen voor gelatine en smaakstoffen, maar ook voor kleurstoffen, emulgatoren en andere toevoegingen.

4️⃣ Geen kruisbesmetting

Halal snoep moet worden geproduceerd in een omgeving waar geen kruisbesmetting plaatsvindt met niet-halal producten. Betrouwbare halal snoepmerken zorgen ervoor dat hun producten in speciale productielijnen of gecertificeerde fabrieken worden gemaakt.

Wil je zorgeloos genieten van halal snoep? Kies dan voor merken en winkels die transparant zijn over hun ingrediënten en halal-certificering, zoals MyHalalSweets.nl! 🍭